どんどん新しくなっている福岡空港に今年できた「ラーメン滑走路」へ行って来ました。
近未来的?なデザインになっていて庶民的なラーメンにはちょっとイメージが遠い感じ。
年末なので人は多かったですが、ランチタイムを過ぎていたので構内は人はまばらでした。
ラーメン滑走路にはトンコツ系のラーメン屋を中心に10店舗並んでいます。
ここはてっきり地元の有名店が入っていると思っていたのですが、知っているのは一幸舎のみ。
あとは福岡で修行した人が大阪や東京で開いたお店だとか。
コンセプトが〈日本全国のラーメンがここに降り立ち、ここで有名になったラーメン店が再び全国に飛び立ってほしい〉らしいです。
ちょっとだけ、えっo(・x・)/と思いました。福岡の空港でなんで札幌ラーメン食べんねん?
美味しければイイですけどねw ←ただの食いしんぼう
出店しているラーメン店は次の10店舗
・「博多一幸舎」
・「ラーメン海鳴」
・「屋台ラーメン玉龍」
・「まんかい」(大阪)
・「弟子屈(てしかが)ラーメン」(北海道)
・つけ麺店「つじ田」(東京)
・「ラーメン 凪」(東京)
・「茶寮 伊藤園」
・「ワンタンメンの満月」 <山形>※期間限定店
・「博多焦がし味噌専門 五行」 <東京>※期間限定店
どこもご当地では大人気のショップだそう。
実食:大阪「まんかい」のトマとんらーめん
さて、各店舗を2周見て回って、今回は大阪から出店の「まんかい」を選びました。
なぜならトマとんラーメンがあったから。
女子ってトマト味のラーメンに弱いんですよ。いくつになっても(笑
しかも大好きなトンコツにトマトを合わせたとなると、九州女としては食べない訳にはいきません!
初めて食べるのでデフォルトを注文。
こちらがトマとんラーメン。
赤いスープが洋服に飛び散るといけないとの配慮から、紙エプロンをくれました。
麺は加水多めのモチモチ麺。
トマトのスープがよく絡んでおいしい!
スープはトマトのほんのり酸味が残っていてサッパリ。
女子に人気なのが分かります。とても飲みやすいスープです。
特に辛くはありません。
薬味がたくさんあるので、しばらく食べてから自分なりにアレンジして楽しめます。
値段は890円。
福岡で食べるラーメンとしてはお高いかな。
でも美味しかったからいいかw
今後も福岡空港に行くたびに一軒ずつ回っていきたいと思います!